롯데리아 STPanalysis
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작성일 23-01-21 11:21
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패스트푸드 레스토랑은 사실상 정식 식사로 찾는다기 보다는 빠르고 간단하게 먹기 위해 간다는 느낌이강하고 주변에 위치하지 않을 때에 굳이 찾아가서 먹는 소비자는잘 있지 않다. 따라서 지리적으로는 패스트푸드 속성 상 사람들의 접근의 용이성과 이익의 정도가비례하기 때문에 인구밀도, 도시 규모로 분류하였다. 최근에 경기가 악화되면서 사람들은 금전적인 부담감이점점 심해지고 있는 추세이고 이에 대한 스트레스 해소법으로‘작은 사치’가 떠오르고 있따 그에 대한 instance(사례)로는 요즘 각광받고 있는마카롱 등 해외에서 넘어온 고가의 디저트가 있따 사실 그 크기나 양에 비하면 비싼 가격이지만 절대적으…(투비컨티뉴드 )
2. Targeting (goal(목표) 시장선정)
3. Positioning (포지셔닝)
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설명
다. 심리적인 변수로는 현재 음식의 스타일이나 사람들이음식에게서 추구하는 트렌드에 따라 다른 소비행태를 보이기 때문에 고객의 라이프스타일에 따라 나눴다.
햄버거를 즐기는 고객은 국내에선 아직까지 젊은 층이라는 것을 고려하여 인구통계학적으로 봤을 때 고객을 연령, 그리고 그 연령에 따른 보편적인 직업별로 시장을 세분화하였다.롯데리아,STP,생활전문,레포트
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