(A+ 리포트) 로컬푸드운동에 대해 설명(說明)하시오.
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작성일 23-01-27 00:01
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소비자는 먹거리와 농업 생산과의 거리를 단축하여 누가, 어디서, 어떤 방법으로 생산된 것인지를 알고 소비하고 싶다는 요구가 커지고 있다 이 資料는 ‘로컬 푸드 운동에 대해 설명(explanation)하시오’를 주제로 작성한 A+ 레포트이다.
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(1) 유럽의 로컬푸드
이 자료는 ‘로컬 푸드 운동에 대해 설명하시오’를 주제로 작성한 A+ 레포트입니다. <참고 자료> 윤병선, 로컬푸드의 실태 및 충남의 실천과제, 충남발전연구원, 2009 허남혁, 로컬푸드란 무엇인가, 환경농업단체연합회, 2009 윤병선, 로컬푸드운동 활성화를 위한 실천과제, 환경농업단체연합회, 2009
2. 각국 로컬푸드의 등장
3. 로컬푸드의 배경
5. 로컬푸드의 example(사례) 별
윤병선, 로컬푸드운동 활성화를 위한 실천처리해야할문제, 環境(환경)농업단체연합회, 2009
(3) 미국의 CSA(Community Supported Agriculture)
(2) 日本(일본)의 지산지소 example(사례)
1. 로컬푸드(Local Food)의 배경
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최근 로컬푸드에 대한 관심이 증대되고 있다 각국의 로컬푸드가 발생한 이유는 사회경제적 요인에 따라 차이가 있지만 공통점은 먹을거리가 소비자의 건강을 위협하거나 유통과정에서 소비자의 불만을 해결하기 위해 나타난 것이다.
(2) 日本(일본)의 지산지소(地産地消)
설명
(3) 소비자 중시
II. 본론
(1) 농산물 대량유통으로 인한 불신감 증대
윤병선, 로컬푸드의 실태 및 충남의 실천처리해야할문제, 충남발전연구원, 2009
레포트 > 사회과학계열
허남혁, 로컬푸드란 무엇인가, 環境(환경)농업단체연합회, 2009
6. 로컬푸드의 시사점
(2) 윤리적 가치를 넘어 이윤추구
로컬푸드운동, 로컬푸드, 로컬푸드의 장점, 친환경농업, 로컬푸드운동설명, 안전한 먹거리
순서
I. 서론
<참고 資料>
<참고 자료(data)>
(1) 강원 원주 새벽시장
4. 로컬푸드의 범위
III. 결론
I. 서론
(A+ 리포트) 로컬푸드운동에 대해 설명(說明)하시오.
다.
